Die Käsewege

Rechnen Sie mit 2-4 Stunden Wanderzeit je nach Route. Traditionell hergestellt ist der L’Etivaz AOP die Frucht des von Generation zu Generation überlieferten Know-hows. Jedes Jahr verarbeiten von Mai bis Oktober noch immer rund 70 Bauernfamilien in den Alphütten mit Leidenschaft und Kraft ihrer Arme die rohe Kuhmilch auf den Alpen.

Der wertvolle "Nektar" wird in großen Kupferkesseln ausschliesslich über dem Holzfeuer und unter stetigem Rühren erhitzt. Die Käsepfade ermöglichen Ihnen bei dieser wichtigen Etappe der Vorbereitung dabei zu sein und bei einigen Arbeitsschritten auch selber Hand anzulegen.

Ein weiteres Abenteuer ist die Nacht auf der Alp. Inmitten der Natur, abgeschieden vom Rest der Welt, werden sie vom Läuten der Kuhglocken in den Schlaf gewiegt. Sie haben die Möglichkeit auf einem Strohbett, als unvergessliche Erfahrung zu schlafen.

Der Abend wird von einer traditionellen Mahlzeit begleitet, welche Ihnen Ihr Gastgeber zubereitet und die sie in Ruhe, nahe der Feuerstelle nebst vielerlei Geschichten geniessen können.

Alpweiden :

• Belles Combes im Rougemont

• Pâquier-Mottier im l'Etivaz

Der Ort, an dem Sie übernachten werden, wird Ihnen im Reiseführer, der Ihre Reservierung begleitet, mitgeteilt. All dies wird Ihnen direkt per Post zugesandt

Wenn Sie dieses Paket direkt auf unserer Website gebucht haben, werden wir uns mit Ihnen in Verbindung setzen, um das gewählte Datum zu bestätigen oder nicht. Das genaue Datum der Aktivität kann aufgrund der Produktionsbedingungen auf den Bergweiden und der Verfügbarkeit der Produzenten nicht im Voraus festgelegt werden. Wir werden Ihnen daher mehrere mögliche Termine vorschlagen und Sie können dann einen davon auswählen.

Reservierungen müssen mindestens 5 Tage vor dem Datum der Aktivität vorgenommen werden. Die Aktivität findet ab 1 Person und für maximal 8 Personen statt. Jeder Teilnehmer muss seinen eigenen persönlichen Schlafsack und bergtaugliche Wanderkleidung haben.

Diese Aktivität findet bei jedem Wetter statt. Stornierungen und Änderungen, die bis zu 2 Tage vor Anreisedatum erfolgen, sind kostenfrei. Stornierungen und Änderungen, die verspätet erfolgen, oder Nichtanreisen werden mit dem Gesamtbetrag berechnet. Bei Fragen zur Aktivität wenden Sie sich bitte per E-Mail oder telefonisch während der Bürozeiten an den Organisator.

Französisch, Deutsch und Englisch

Sie müssen bis 18.00 Uhr im Chalet sein. Der Aufstieg zu Fuss kann je nach den Almen zwischen 45 Minuten und 3h30 dauern. Die Aktivität endet gegen 11:00 Uhr am nächsten Morgen.